Каждый любитель кофе выбирает свой способ приготовления напитка. Одни варят кофе в турке, другие – в капельной кофеварке или кофеварке-эспрессо. Но без чего точно не обходится ни один кофеман – так это без кофемолки. Правда, любовь к кофе еще не гарантирует умения правильно выбрать кофемолку. Но для этого у вас есть мы – эксперты интернет-магазина бытовой техники Dneprotech.com.ua. Мы поможем вам найти и купить лучшую кофемолку в Днепропетровске – то есть такую, которая вам оптимально подойдет по цене, качеству и функциям.
Итак, на что же обратить внимание при выборе прибора для измельчения кофе? В первую очередь, вы должны знать, что все кофемолки делятся на две группы по технологии их работы:
- Ножевые кофемолки измельчают продукты (а это могут быть не только кофейные зерна, но и крупы, сахар, орехи) за счет ротационных ножей. Они легкие, компактные и недорогие. Но невысокая стоимость кофемолки связана и с определенными недостатками. Во-первых, устройство имеет всего один отсек, в котором одновременно находятся и крупные частички продуктов, и уже измельченные. Соответственно, вы получаете не отдельные порции порошка, а все сразу. Измельчение происходит неравномерно, крупные кусочки могут соседствовать с мелкими.
Степень помола напрямую зависит от времени работы прибора, но если долго не выключать агрегат, он может перегреться. Поэтому при выборе такой техники для своей кухни, обратите внимание на защиту от перегрева и принцип управления. Желательно, чтобы кнопку включения не нужно было удерживать пальцем в течение всего периода работы кофемолки. - Жерновые кофемолки обеспечивают более мелкий помол и позволяют регулировать его степень. Это важно для обладателей кофеварок типа «эспрессо», которым подходит не любой молотый кофе. Жернова равномерно измельчают нужное количество кофе, который, по мнению специалистов, получается более ароматным и вкусным. Но за эти преимущества придется заплатить более высокую цену. И найти в кухне место для достаточно объемного агрегата.
Таким образом, при выборе кофемолки вам следует ориентироваться на эти качества. Если в приоритете находится цена и небольшие габариты техники, то лучше выбрать устройство ножевого типа. Если вкус и качество кофе для вас важнее стоимости техники, то стоит остановить выбор на жерновах.
Объем мельницы тоже играет важную роль. Самые маленькие вмещают всего 30-60 грамм кофе, но и этого вполне достаточно для небольшого количества зерен, крупы или орехов. Это хороший выбор для небольшой семьи. В офис или большой дом стоит купить кофемолку большего объема – хотя бы 100-200 грамм продукта.
Зачастую кофемолки производят те же компании, что и кофеварки и/или кофемашины. Они знают толк в этой сфере и, безусловно, заслуживают доверия. Стабильным спросом в магазине «Днепротех» пользуется кофейная техника DELONGHI, но более демократичные бренды SCARLETT и SATURN выигрывают по цене. Со своей стороны, мы советуем ориентироваться не столько на стоимость техники для кухни, сколько на ее производительность, прочность и материалы, из которых она изготовлена. Не трудно догадаться, что металлический корпус кофемолки выдержит больше нагрузки, чем пластмассовый. А дополнительные аксессуары, вроде резиновых ножек и дозаторов, сделают использование прибора более комфортным.